霜降节气适合吃什么东西

霜降节气适合吃什么东西

霜降节气适合吃的食物

五香牛肉

配料：牛肉2500克，食盐90克，白糖24克，红酱油60克，姜块2块，葱结只，料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。

做法：1、选用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纤维用叮直切开后，切成500克左右的块，然后用刀根戳出一排非刀洞，四面戳到。板上先撤上少许食盐，将肉块放在上面反复推擦，擦至盐粒溶化(俗称出汗)，然后放在缸内腌3—4天(夏季腌一天)，经过多次翻动，腌至肉红、硬、香;2、将锅内加水适量，用大火烧滚(水要多)，投入肉块，上下翻动几次，捞出刷洗干净;3、在锅底先放锅垫，垫上放牛肉块，加入茴香，桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁，在大火上烧滚，·至牛肉变红色时，再加入白汤淹没牛肉，放入适量食盐，试味后，加盖烧至沸滚，再移小火上焖煮2小时左右，等用筷子能戳进牛肉时，捞出。冷透后，按其肌肉纤维横向切片即成。

功效：滋补肾阴，补血益气。

荔枝肉

配料：猪腿肉300克，鲜荔枝肉(净)100克，2个鸡蛋的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用红色素一滴，精盐、料酒各适量，植物油1000克(实耗50克)。

做法：1、把猪腿肉切成2块。用刀背敲松后改刀成四方小块(24块)，加入盐、食用红色素少许，蛋清，水淀粉15克，拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半;2、烧热锅放入植物油，待油烧至六七成热时，把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈黄色捞出，将锅中的油倒去，加入料酒、水100克，白糖、白醋、精盐，下水淀粉勾芡，倒入炸好的肉和鲜荔枝肉翻匀，淋上少许熟油，起锅装盘即可。

功效：滋补肾阴，补血益气。

霜降饮食推荐

1、主打蔬菜

黄豆芽

黄豆发芽后由于酶的作用，更多的磷、锌等矿物质易被人体吸收，维生素B2、胡萝卜素等高于黄豆十多倍。

洋葱

洋葱清热化痰，降脂、降糖。近年医学研究发现，洋葱内含有降血糖的物质--甲磺丁脲，常食对糖尿病人颇有益处。

2、果品推荐

山楂

山楂有扩血管、降低血压、降低胆固醇含量和强心作用，可预防心脑血管疾病。

南瓜子

南瓜子有止咳、驱虫的作用。如身觉乏力，面色萎黄，食欲不振，可经常与花生仁、胡麻仁同服，不限量。

栗子

板栗具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适合脾胃虚寒引起的慢性腹泻者食用。

霜降节气短信祝福语

1、日常工作忙，忘记添衣裳;日常学习累，忘记加厚被;霜降已来临，寒冷问候您。在这霜降特殊节气里，愿您注意防寒保暖，关注身体健康!

2、早睡早起精神好，一风一霜冬来到，风呼呼，你笑笑，远在他乡的我送上一条短信告诉你“霜降时节做好保暖工作”

3、奉天承运，天气预报诏曰：深秋已到，霜降马上就来了。提醒各位朋友!务必多多锻炼身体，及时添加衣物，增强抵抗力，抗击严寒!不要鼻涕满天飞，影响尊容!顺祝各位节日快乐。

4、霜降节祝你以欺霜傲雪之势，赶走生活中的冷若冰霜，雪上加霜，不管他人瓦上霜，迎来幸福“霜”(双)降，祝你好事成双，好运连连，福气多多。

5、雾汹涌，寒风起，霜降节气又登场;气温降，添衣裳，朋友祝福莫要忘;日三餐，加营养，身体健康放心上。

6、霜降时节，天气转冷，多添衣被，保重健康。用我浓浓的问候，为你送去暖暖的祝福，愿你整个冬天都暖暖的……

7、霜降时节，草木凄凄，寒风凛冽。发一条短信给你，送去我的点点新意。祝你工作顺利，健康如意!愿我的祝福比鸡蛋贵，比猪肉高!

8、霜降至，天气寒，衣服莫太单;祝福送，短信传，浓浓牵挂记心间;多锻炼，重保健，愿你幸福每一天。

9、时间过的真快，转眼霜降到来;短信传递思念，情谊一直在;营养补充要及时，多吃水果和蔬菜。愿你每天心情都愉快。

10、轻轻或者深深，那是过去的，幸福或者悲伤，那是现在的，温暖或者寒冷，那是霜降的，问候加上祝福，那是我的短信传出来的，多添衣服，抵御风寒，愿你霜降快乐。