端午节是哪个国家的节日 端午节是韩国的还是中国的

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端午节

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端午节是哪个国家的节日 端午节是韩国的还是中国的

端午节是中国的传统节日,这个是毋庸置疑的,但是在2005年,由韩国申报的“汀陵端午祭”,被联合国教科文组织官方确定为“人类口头和非物质遗产代表作”。在中韩抢夺端午节的文化战争中,以韩国方面的完胜而告终。过端午节,是中国人2000多年来的传统习俗。这个节日被韩国“抢”去,充分说明国人对自己传统文化的长期漠视,而官方对这种漠视视而不见,更难辞其咎。

长期以来,像端午这样具有丰富文化内涵的中国民间文化民俗正在逐渐消失,中华文化的多样性和丰富性也因此受到了严重的威胁。端午节由此被片面地割裂,并简化成支离破碎的节日,甚至仅仅剩下了吃粽子。

端午节源于龙的崇拜

关于端午节的由来说法很多,诸如纪念屈原说、纪念伍子青说、纪念曹娥说,以及起于三代夏至节说、恶月恶日驱避说、吴越民族龙图腾祭说等。以上各种说法,各本其源,难以考证。据闻一多先生在《端午考》和《端午的历史教育》中列举的百余条古籍记载及专家考古考证,端午是源自中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日,比纪念屈原的说法更早。但千百年来,屈原的爱国主义精神和泣人泪下的诗词,已广泛深入人心,所以世人“惜而哀之,世论其辞,以相传焉”,因此,纪念屈原之说,影响最为深广,占据端午由来说法的主流地位。

在民俗文化领域,中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等活动,都与跟纪念屈原联系到了一起。

不过,闻一多先生在考证了《续齐谐记》、《风俗通》和《荆楚岁时记》等有关材料后,认为端午节真正起源于古昊越先民对龙图腾的崇拜和祭祀。

传说中国古代南方吴越人(今江浙一带)认定自己是龙的传人,每年五月初五举行祭祀龙图腾仪式,以求风调雨顺、大丰收。

他们把食物包在树叶里或装进竹子里,投到江里面去。后来,他们还在当天划着独木舟走访亲朋好友,高兴的时候就即兴举行独木舟比赛,渐渐演变成了今天端午节的各种习俗。由此可以判断出吃粽子和竞渡,都与龙相关。粽子投入水中后常被蛟龙偷吃,而竞渡则使用的是龙船;古代吴越地方和竞渡活动的关系尤深,况且古代吴越人民还有断发文身“以像龙子”的习俗;古代五月初五日有“五彩丝系臂”的民间风俗,这应该是“像龙子”文身习俗的遗迹。

只是在后来,屈原的传说附会到端午节俗上去了。有学者认为,发生这种变化的根本推动力存在于一个民族集体意识的深处,存在于融合了该民族的心理素质、审美意识、伦理观念乃至社会政治思想及意识形态而形成的民族精神的精髓之中。无论是介子推、曹娥,还是越王勾践,他们的传说与端午习俗发生联系都并非偶然,但均因其人格魅力敲不足及文化影响范围的有限,未能流播开来,他们仅为一方的习俗解说。但屈原的品质,明显要比他们更加高大上,更加符合我们民族的思想。在南北朝分立以前的时代,楚地久已流传着忠臣屈原的传说,南朝梁人吴均在《续齐谐记》中记载:“屈原五月五日,自投泪罗而死,楚人哀之,至此日以竹筒贮米,投水祭之。”

正如闻一多所说:“如果我们还要让这节日存在,就必须给他装进一个我们时代所需要的意义。但为这意义着想,哪有比屈原的死更合适的象征?”

端午节的吃吃喝喝

粽子

端午的粽子多为家家户户自己包裹。一般在五月初一便开始准备包粽子所用的原辅料,如购糯米,买赤豆、猪肉、火腿、枣子、玫瑰酱等。初三上午早早出门到菜场购买粽叶。粽叶因各地不同而异,北方以芦苇叶为多,南方以着叶为多。粽叶又有新鲜和干的两种,新鲜粽叶是刚摘割下来的,色碧清香,一般人家都买新鲜的粽叶。干粽叶是隔年摘割后晒干的,色黄,清香味也淡。将粽叶买回后,放入锅中沸水煮透捞出,浸在清水中待用(以淹没粽叶为度),还要准备细麻线包扎用。另将糯米淘好沥干水,倒入盆内,这样便可着手包粽子了。我国粽子的形状,在漫长的历史进程中,不断丰富,可说是多姿多彩,形状各异,而各地都有自己的特色。主要有:三角粽、四角粽、锥粽、菱角粽、筒粽(少数民族为多)、秤锤粽、九子粽、小脚粽、枕头粽等。

其中以筒粽、九子粽、小脚粽颇具特色。

雄黄酒

端午节除吃粽子外,家家还设宴喝雄黄酒或朱砂酒,家家门口悬挂艾、葛、菖、蒜。这一食俗的来源,民间有两种说法:端午节一般在芒种和夏至之间,古人称五月为“恶月”,此时天气进入暑期,毒虫猖撅,病毒滋生,疾病增多,瘟疫流行。有位仙人叫张天师的,每年端午节出来收服瘟疫、毒虫,以菖蒲为剑,艾叶为虎(坐骑)、葛藤为绳索,来斩除和擒拿瘟神。同时,又教民用雄黄朱砂泡在酒中饮用和洒于庭院屋角,便可辟崇辟毒了。另一说与神话《白蛇传》有关,说白蛇与许仙开了一个药铺,在端午节要青蛇到各处放毒,使人普遍生病,然后出誉解毒的药,使药铺生意兴隆。法海要许仙在端午日于门上悬挂曹、艾、葛、蒜,在午时给白娘子喝雄黄、朱砂酒、雄黄是辟邪之物,使白娘子现了原形。这样,就形成了每年端午饮雄黄、朱砂酒的习俗。

五毒饼

是用面粉制作的一种饼,以面粉为皮面,内包搪馅,在饼面的酥皮上,用木模印刻蛇、蝎、壁虎、蜈蚣、蟾蜍五种动物(这五种动物便是五毒的具体象征物),称之谓“五毒饼”。必须在端午节这天吃,无论大人、小孩都吃。其意思是:将五毒吃下肚,以毒攻毒,百病全无。

凉药茶

用夏枯草、营蒲、淡竹叶、薄荷等凉性解热药草熬水当茶喝,叫作“凉药茶”,也在端午节这天喝,不仅家人自熬自饮,还互送亲朋近邻,互相喝。有些地方慈善团体还从端午这一天开始发放羞香丸、青黛散、六一散、济众水、凉药茶等防治署期疾病的药物。

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