春节养生适合喝什么茶

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春节养生适合喝什么茶

养生适合喝的茶

红茶

春节期间一般比较冷,喝性温的红茶是比较合适的,红茶有暖胃、御寒、提神消疲的功效,而且解油腻、助消化。

推荐:祁门红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶、英德红茶、云南红茶。

因红茶经过发酵的制作程序,可用高水温来冲泡。忌长时间浸泡,否则苦涩味重。如冲法得宜,则茶汤鲜红,茶味清香、醇厚。在大多数情况下红茶的冲泡都是用茶杯来冲泡和饮用的,不过像红碎茶或者茶末这样的用壶来冲泡会更好些。

红茶宜用瓷质茶具冲泡,养生之道网建议置放相对于茶壶1/5的茶量,冲泡水温90℃-100℃,冲泡时间约10秒至30秒,冲泡次数约五次。

普洱茶

普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,还有解油腻、减肥的功效,很适合在过年的时候喝。而且,普洱茶还有降血脂、降血压、降血糖、抗衰老等功效,很适合老年人喝。

推荐:福村梅记、大益普洱茶、龙生普洱茶、八角亭普洱茶、下关沱茶、郎河普洱茶。

乌龙茶

乌龙茶在减肥、瘦身等方面表现突出,是减肥最适合喝的茶叶。过年吃的好、吃的多,又不运动,很容易肥胖,想要保持好身材的人,可以喝乌龙茶。

推荐:铁观音、武夷岩茶、大红袍、台湾五龙、凤凰水仙。

泡茶的方法

怎么泡红茶

将要冲泡红茶的茶具准备好,用茶壶将要冲泡茶的开水烧好,将茶具先进行清洗下,对茶具进行清洁,同时温杯。用茶匙从容器中取出适量的茶叶倒入茶杯中,一般在三到五克左右的投茶量,如果用的是小袋装的就直接将一小袋茶包放入杯中。

往茶杯中冲入开水,两三秒后,倒去第一泡的茶水,目的是去除茶叶中的杂质。将茶质去除后这时就可以进行茶的冲泡了,往杯中倒入开水。

倒入开水进行冲泡一般水温控制在90摄氏度以上为宜,冲泡时间看茶叶大小冲二到五分钟左右。泡好后就可以将汤倒入公道杯中,公道杯上要放置一个滤网以防茶叶一起倒入,将茶水分入各个品茗杯中,就可以进行品茗了。

怎么泡普洱茶

首先准备好茶具,同时用热水先对茶具洗一遍。将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中,然后倒入开水,片刻后将茶水倒掉,去除茶叶中的杂质以及附着物。往盖碗中倒入沸水,盖上杯盖,等待差不多十多秒。

将泡好的茶水倒入公道杯中,在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。取走滤网,将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。

怎么泡乌龙茶

俗话说:“水乃茶之母,器乃茶之父”,有了好茶叶,更需好水好茶具,才能将其神韵表现淋漓尽致。水最好是纯净水或矿泉水,茶具则宜陶景瓷为佳。

根据喝茶人数选定壶型,根据茶壶的容量确定茶叶的投放量。若茶叶是紧结半球型乌龙,茶叶需占到茶壶容积的三分之一到四分之一。若茶叶较松散,则需占到壶的一半。

由于乌龙茶包含某些特殊的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来,所以一定要用沸水来冲泡。

闽南和台湾的乌龙茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右,再次冲泡是60秒左右,之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。

喝茶的好处

1、可降低心脑血管疾病的风险

研究发现,与一天喝茶不到一杯的人相比,每天喝5杯以上的绿茶,患心脑血管疾病的风险,男性下降了22%,女性下降了31%。

每天喝三杯茶。可使患心梗风险概率的疾病降低70%。

2、降脂降压

香港大学研究人员发现,喝茶可使血总胆固醇水平下降25%

不喝茶的人高血压发病率为10.55%

常喝茶的人高血压发病率为6.95%

3、减少患糖尿病的风险

有研究者对1.7万名40——65岁的男女进行长期追踪发现,一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到一杯者患糖尿病的风险减少了33%。

4、防止痴呆

茶能有有效延缓大脑退化,对大脑细胞有保护作用,有利于维持大脑血管的健康。多喝茶可以改善记忆力和防止老年性痴呆。

5、抗压力抗焦虑

绿茶含有茶氨酸,可以帮助控制焦虑情绪,一般3——4杯绿茶能含有100——200毫克的茶氨酸,这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。

6、提高免疫力

如果有流感,那就多喝点茶吧!哈佛大学研究指出,连续两周喝5杯茶的人,体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶人的10倍,可以提高人免疫力,并有效帮助人抵御流感。

7、提高杀菌力

埃及学者做实验发现,绿茶可使抗菌素药力大增,最高杀菌效率可提高三倍以上,并且,还有降低各种耐药性的作用。

8、瘦身减肥

研究发现,喝茶10年以上者与不喝茶相比,男性体脂比例较少约20%,女性减少比例约30%。

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