关于端午节的诗句 著名的端午节古诗
关于端午节的诗句 著名的端午节古诗
《端午日赐衣》
唐 杜甫
宫衣亦有名，端午被恩荣。
细葛含风软，香罗叠雪轻。
自天题处湿，当暑着来清。
意内称长短，终身荷圣情。
《端午》
唐 李隆基
端午临中夏，时清日复长。
盐梅已佐鼎，曲糵且传觞。
事古人留迹，年深缕积长。
当轩知槿茂，向水觉芦香。
亿兆同归寿，群公共保昌。
忠贞如不替，贻厥后昆芳。
《端午三殿宴群臣探得神字》
唐李隆基
五月符天数，五音调夏钧。
旧来传五日，无事不称神。
穴枕通灵气，长丝续命人。
四时花竞巧，九子粽争新。
方殿临华节，圆宫宴雅臣。
进对一言重，遒文六义陈。
股肱良足咏，凤化可还淳。
《浣溪沙》
宋 苏轼
轻汗微微透碧纨。明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川。
彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。
《渔家傲》
宋 欧阳修
五月榴花妖艳烘。绿杨带雨垂垂重。五色新丝缠角粽。金盘送。生绡画扇盘双凤。正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。叶里黄骊时一弄。犹瞢忪。等闲惊破纱窗梦。
《乙卯重五诗》
南宋 陆游
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分两髻，艾束着危冠。
旧俗方储药，羸躯亦点丹。
日斜吾事毕，一笑向杯盘。
端午节的介绍
端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。端午节是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲——蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了避邪。
“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐演变成了现在的“端午”。《燕京岁时记》记载：“初五为五月单五，盖端字之转音也。”
端午节各种各样的粽子
端午的粽子多为家家户户自己包裹。一般在五月初一便开始准备包粽子所用的原辅料，如购糯米，买赤豆、猪肉、火腿、枣子、玫瑰酱等。初三上午早早出门到菜场购买粽叶。粽叶因各地不同而异，北方以芦苇叶为多，南方以着叶为多。粽叶又有新鲜和干的两种，新鲜粽叶是刚摘割下来的，色碧清香，一般人家都买新鲜的粽叶。干粽叶是隔年摘割后晒干的，色黄，清香味也淡。将粽叶买回后，放入锅中沸水煮透捞出，浸在清水中待用（以淹没粽叶为度），还要准备细麻线包扎用。另将糯米淘好沥干水，倒入盆内，这样便可着手包粽子了。我国粽子的形状，在漫长的历史进程中，不断丰富，可说是多姿多彩，形状各异，而各地都有自己的特色。主要有：三角粽、四角粽、锥粽、菱角粽、筒粽（少数民族为多）、秤锤粽、九子粽、小脚粽、枕头粽等。
其中以筒粽、九子粽、小脚粽颇具特色。
筒粽
形似四方，原是少数民族用芭蕉叶包糯米蒸煮成饭，带往路上或劳作地充饥的一种吃食。后来传到探族，用纱布包糯米成四方形，蒸煮食之。现在的筒粽是用着叶包的。形如长方，一头呈平扁形，一头有两只角，包起来很复杂，手中技巧性强。筒粽包起来不能太紧，而要略松（以着叶包米后能摇出响声为好）。由于包得较松，烧煮后也比较烂适合老人、孩子食用。食时可蘸白糖，也可蘸玫瑰酱、桂花茜、蕃茄甜酱，不仅味道甜醇，并且有助消化。
九子粽
即为九只粽子连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，大的似拳头，小的只有大姆指的指甲那么小。九子串成一串，非常好看。九子粽的扎线，一般不用麻线，而用九色彩丝扎，因此，就更加增色。九子粽大多作为馈赠邻里和亲友的礼物。也有送给新婚夫妇的，或母亲送给出嫁的女儿，婆婆送给新婚的媳妇。因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。故“九子粽”更是多子多福的象征。
小脚粽
形酷似旧时代妇女的小脚，可以说一模一样。
小脚粽包起来相当复杂，手腕功夫很重要。一般是左手掌着叶，右手抓米，每抓二把米，便要添一张粽叶，不然粽叶的长度就不够用。而每添一张粽叶的同时，需用二只筷子将米捅得结结实实，这样重复不下十次，直至粽子达到小脚粽形似的长度为止。小脚粽结实异常，包好后拿在手中坚硬如石块一样，烧煮后也非常结实。故小脚粽食时，往往牙齿会咬出血来，可见其硬度。而人们就是喜爱小脚粽坚韧和清香，吃起来有嚼劲。小脚粽每一只的最很大，有的一只可包半斤，至1斤米。因此小脚粽往往是人们出门带在路上充饥的粽子，既耐饥，又方便。难怪中外人士要惊呼，中国的“粽子”是世界上最早的方便食品。