我国元宵节的习俗都有哪些
我国元宵节的习俗
1、吃元宵。“快乐的皮，幸福的馅，团团圆圆捏一块儿;问候的汤，祝福的火，幸幸福福煮一起”。正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，是元宵节的一项重要习俗。汤圆，又名汤团、 元宵。吃汤圆的风俗始于宋代，当时的汤圆称浮圆子，亦称汤圆子、 乳糖圆子、 “汤丸”生意人还美其名曰元宝。元宵即汤圆，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中“滚”成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。汤圆作为元宵节的应节食品，所以人们又称它为“元宵”。
2、观灯。元宵佳节赏花灯，吉祥之星为你升。汉明帝永平年间，因明帝提倡佛法，适逢蔡愔从印度求得佛法归来，称印度摩喝陀国每逢正月十五，僧众云集瞻仰佛舍利，是参佛的吉日良辰。汉明帝为了弘扬佛法，下令正月十五夜在宫中和寺院、燃灯表佛。此后，元宵放灯的习俗，在唐代发展成为盛况空前的灯市，当时的京城长安已是拥有百万人口的世界最大都市，社会富庶。宋代，元宵灯会无论在规模和灯饰的奇幻精美都胜过唐代，民族特色更强。以后历代的元宵灯会不断发展，灯节的时间也越来越长。唐代的灯会是上元前后各一日，宋代又在十六之后加了两日，明代则延长到由初八到十八整整十天。到了清代，满族入主中原，宫廷不再办灯会，民间的灯会却仍然壮观。日期缩短为五天，一直延续到今天。可谓“花灯高高挂，挂出新年万紫千红幸福花;红烛熊熊烧，烧出新年顺风顺水红运道”。
3、猜灯谜。灯谜是元宵灯节派生出来的一种文字游戏，也叫灯虎。将谜面贴在花灯上供人猜射，谜底多着眼于文字意义，并有谜格24种，常用的有卷帘、秋千、求凤等格，已形成了一种独特的民俗文化。中国最大的一次灯谜盛会是1979年在南京举行的九城市灯谜会猜，设有灯谜上万条，3天里参加的人次达两万多人。
元宵节各地汤圆
长沙姐妹汤圆
姐妹汤圆长沙一家餐馆的著名风味小吃，已有60多年历史，由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨浆，取粉制皮，用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。
上海擂沙汤圆
上海的擂沙汤圆，已有70多年历史，旧时是先用一只内壁带有梭形纹路的缸瓦土沙盆，再用一支质地坚硬的石榴木作为磨粉浆的“擂浆棍”，往沙盆中放入炒香的干豆，如花生、芝麻或黄豆，干磨出碎末粉状的“香沙”;最后，煮熟的汤圆在“香沙”里滚来滚去，于是粘粘的糯米丸子粘满了盈香扑鼻的“香沙”，故名为擂沙汤圆。有的食肆把它作为即点即做的点心，要吃的就是一咬馅料就有如流沙般涌出的新鲜感觉。
苏州五色汤圆
位于苏州吴门米粉店，以糯、粳米粉镶配，包以由鲜肉、玫瑰猪油、豆沙、芝麻、桂花猪油等5种配制的馅心。该汤圆甜咸皆备，为脍炙人口的江南风味。五色汤圆可谓卖相最好，粉红、青绿、金黄、奶白以及棕褐色的汤圆各自口味不同。馅料可以随心所欲的加，好比黑芝麻、奶油椰蓉、花生酱等。不过为保证其五色，基本的用料还是有讲究的，黄色的一般用南瓜，红色的则是胡萝卜为主料，绿的是抹茶，橙色的则需要加入橙粉。
南京雨花石汤圆
“雨花石汤圆”是一款创新的潮州小食，它的构思十分奇特，在汤圆的糯米皮中加入可可粉，使包起来的汤圆呈现条理清晰的雨花石石纹，在制法上又继承“鸭母捻”的特点，采用四种汤圆馅，不同馅在汤圆上均做有记号。一品尝做成雨花石形状的潮州汤圆，让人有一种回归自然，领略石文化和食文化最高境界的感觉，堪称汤圆中的精品。
元宵节浪漫祝福语精选
1、你是馅我是面，不如做个元宵大团圆;你是灯我是纸，不如做个灯笼生活火;你情我愿庆佳节!欢欢喜喜闹花灯!你我爱情比元宵甜!
2、遥望那一轮明月，思念油然而生。远方的你好吗?让我们约定月圆夜共同赏月许愿!愿月亮捎到我深深的祝福……
3、我要用：一缕(情思)一颗(红豆)一勺(蜜糖)特制一份月宵，月圆时分我会让玉兔替我送去，注意接收。
4、元宵节到了，送你一碗幸福的元宵。看到眼里的是温暖，回荡脑海的是团圆。吃到嘴里的是甜蜜，留住心里的是深情。当下得到的是祝福，永远不变的是快乐。
5、敲响是钟声，走过的是岁月，留下的是故事，带来的是希望，盼望的是美好，送来的是祝福，愿你元宵节幸福快乐!
6、一年未见，问君可好?身体如何?心情靓否?前盟遗忘?翘首酸楚，鸿雁渺茫，如何自处?……呵呵，想你啦!
7、元宵节勿忘吃元宵，吃一个好运常在，吃两个幸福永远，吃三个合家团圆，吃四个四季平安，吃五个…哎呀小猪猪，这东西可不好消化哟!
8、你知道我多喜欢你吗?圆粉粉的小脸蛋，咧嘴就是那么甜蜜的笑容。真的好想在你脸上狠狠地吻下去，让你融入我的身体。阿!香甜的元宵。
9、有灯无月不娱人，有月无灯不算春。春到人间人似玉，灯烧月下月如怠。不展芳尊开口笑，如何消得此良辰。
10、月到十五分外圆，把你疼爱把你怜，常常把你挂心间，今夜的汤圆甚是粘，我们何时能团圆。
11、收到我的祝福的人永不被炒;阅读的人会飞皇腾达;储存的人会爱情甜蜜;删除的人会好运连连;转发的人薪水猛涨!元宵节快乐!
12、今天是元宵节，是过年的最后一天哟，我要送你一个甜甜的、粘粘的、软软的汤圆，咬一口吧!呀!疼死我了!里面可是我的心呀!祝元宵节快乐哈!
13、元宵佳节不送礼，发条短信送给你，健康快乐长伴你，好运和你不分离，还有让我告诉你，财神已经跟随你!
14、好喜欢你的软，好喜欢你的酥，好喜欢你的粘，好喜欢你圆圆的头，哈哈，因为你是汤圆，祝你快乐!
15、酒越久越醇，朋友相交越久越真;水越流越清，世间沧桑越流越淡，2014年元宵节祝福短信。祝元宵节快乐，时时好心情!