立春饮食的禁忌 立春饮食少吃辣
立春饮食的禁忌 立春饮食少吃辣
立春之后饮食忌辣
少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸:立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。与冬季不同的是,立春后麻辣火锅要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,因为这些食物都可能损耗阳气,导致上火。
春季以后其实还有很多的禁忌,比如春节期间的饮食习惯要保持好,因为春节会有好多的好吃的,很多人都回家过年,自然就缺少运动,吃的还比较多,这时候脂肪就容易堆积起来,很多人都说过春节的时候都发胖了呢,所以不要暴饮暴食,要合理安排“食”间,更不能天天熬夜,等等。
一年之计在于春,从立春开始,顺应春季自然界万物生机勃勃的气象,注意调养身体,就会使自己有强健的体魄迎来新的一年。
立春之后少吃发物
春天是“百草发芽,百病发作”的季节,不宜食用“发”物。
少食和忌食:笋,鸡,猪头肉,黑鱼,鲤鱼,猪蹄,虾,鸭肉,蟹,蚌,带鱼,黄花鱼,蛤蜊,香椿,羊肉,梨,香蕉,芒果,香菇,肉桂等等。
立春后吃什么最好
红枣:春天应该多吃甜的食物,少吃酸味食物,因为春天肝气旺盛,多吃甜味的食物可以健脾养肝,而吃酸味的食物则容易影响脾胃健康。并且甜食可以为身体提供足够多的热量,因此红枣就是最适合春天养脾的最佳食物之一。
蜂蜜:蜂蜜也是一种健脾养胃,补气养血,润肠通便,预防便秘的食物,在忽冷忽热的春天人们特别容易感冒,儿蜂蜜里面含有大量的微量元素、维生素,可以清肺解毒,提高抵抗力和免疫力,因此是春天最佳滋补营养品,建议在春天每天喝一两勺,用温开水冲泡即可滋补身体。
春芽:我们从食物的名字中就可以看出是一种属于春天的食物,春天里所有的食物都会张张出翠绿色的嫩芽,而春天多吃香椿、豆芽、蒜苗等春芽对身体有很多养生保健功效。
韭菜:韭菜是最佳补肾壮阳绿色植物,是天然绿色“伟哥”,含有丰富的挥发油、蛋白质、脂肪、维生素,可以健脾养胃,提神醒脑,补肾壮阳,并且味道特别鲜美,尤其是春天的春韭是韭菜中的NO.1,不论怎样烹制都十分芳香美味。
樱桃:樱桃被称之为春果第一枝,不仅外观有人,而且口感鲜美多汁,营养丰富,含有大量的铁元素,比橘子、苹果里面含有的铁元素还要高出几十倍,是水果中含铁量第一的水果,不过要注意因为樱桃吃多了容易上火,因此不建议多吃。
菠菜:菠菜虽然一年四季都很常见,但是春天的菠菜不论是口感还是营养都最高,春天的菠菜可以有效解毒、防春燥,不过注意因为菠菜里面草酸含量多,容易影响钙铁的吸收,因此建议先放入沸水里面焯一会然后再放入油锅中烹制。