腊八节要怎么表达自己的情感
腊八节要怎么表达自己的情感
时光飞逝,步履匆匆,转眼间又到一年腊八节。腊八节在我国有着悠久的历史和传统,今天,人们喝腊八粥,吃腊八豆,泡腊八蒜……寓意吉祥,祈福求寿。
腊八粥清晨就要熬熟,全家一起品尝,软糯养胃,非常适合冬令进补。将紫皮蒜剥好,用米醋腌上,等到春节前后,就变成碧绿酸脆的腊八蒜了,搭配饺子吃,别有风味。
打记事儿的时候起,母亲年年都是自己熬制腊八粥,五谷杂粮自然都有,还会添加一些葡萄干,核桃等干果。当冬日的阳光懒洋洋地照进屋子里,她就端上了那盆热气腾腾的腊八粥,分盛给等待已久的小馋猫们,一碗一勺,一米一豆,香甜在口,温暖在心。
长大后,节日在前,故乡已远,想来有好几年没有吃过母亲做的腊八粥了。她现在还是亲手煮粥,食材却不像当初那么精挑细选,则是能省就省去了,细细品味,每一个早起的母亲,每一碗腊八粥里,融着多少深情和爱意啊!
如今,腊八粥在粥店就能买到,口味多样,也有甜咸之分,为忙碌的上班族省去了很多时间。其实,无论是外卖的还是自做的,无论是甜味的还是咸味的,愿为你煮粥之人,想与你分享之人,都是岁月的馈赠,都应感恩和珍惜。
有俗语说:吃过腊八饭,就把年来办。腊八的到来,也意味着离春节越来越近了,游子归乡,家家团圆,一岁岁,一年年,梦想在远方,春天在前面。
在人生奔波的旅途上,有一路向前的追梦人,就有一直凝望的掌灯者,无论走得多久多远,心中的牵挂永不变。
关于腊八节的历史故事
· 怀念岳飞
当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。
· 朱元璋故事
据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。
后来朱元璋平定天下,做了皇帝,为了纪念在监牢中的特殊日子,他把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
· 祭祀
古代祭祀的对象有八:先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神始创田间庐舍、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神堤防、水庸神水沟、昆虫神。
到了明清,祭祀祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾,而成为腊八节的主旋律。